Kokie vitaminai yra naudingi širdžiai
Naujausi amerikiečių mokslininkų atlikti tyrimai rodo, kad žmonės, vartojantys papildomus vitaminus, rečiau serga širdies ligomis ir jiems mažesnė rizika susirgti širdies ir kraujagyslių sistemos ligomis. Tačiau tai nereiškia, kad vitaminai gali pakeisti subalansuotą mitybą, kuri pašalina arba maksimaliai riboja sočiųjų riebalų, transriebalų, natrio ir cholesterolio suvartojimą.
Antioksidantas Mitas
Daugelis mano, kad papildomas antioksidantų (vitaminų A, C, E) vartojimas gali apsaugoti nuo širdies ir kraujagyslių sistemos ligų. Tačiau klinikiniai tyrimai neįrodė tiesioginio ryšio tarp šių vitaminų vartojimo ir ligų rizikos mažinimo. Remiantis tais pačiais tyrimais, žmonės, vartojantys antioksidantus, yra mažiau jautrūs tokioms ligoms, tačiau tai gali būti dėl to, kad jie turi mažiau antsvorio ir yra fiziškai aktyvesni.
Omega-3 riebalų rūgštys
Remiantis Amerikos širdies asociacijos tyrimais pagrįstais duomenimis, omega-3 riebalų rūgštys yra vaistas, mažinantis širdies ir kraujagyslių ligų riziką. Omega-3 riebalų rūgštys rekomenduojamos kaip papildas (žuvų taukai), nes šviežioje žuvyje dažnai yra gyvsidabrio.
Pacientams, kuriems diagnozuota širdies liga, rekomenduojama suvartoti 1 gramą žuvų taukų per dieną.
Riebaluose tirpus vitaminas. Jis vaidina svarbų vaidmenį organizme pasisavinant kalcį. Apsaugo nuo kraujagyslių kalcifikacijos, taip sumažindama širdies ir kraujagyslių ligų riziką.
- National Institutes of Health (NIH). Office of Dietary Supplements
- PubMed - National Center for Biotechnology Information
- World Health Organization (WHO). Vitamins and Minerals
- MedlinePlus. Vitamin and Supplement Information
- WebMD. Nutritional Information on Vitamins and Supplements
- Mayo Clinic. Vitamins and Supplements: Guides and Advice
- Harvard T.H. Chan School of Public Health. Micronutrients: Vitamins & Minerals
- European Food Safety Authority (EFSA). Vitamins and Health
- Linus Pauling Institute, Oregon State University. Micronutrient Information Center
- The American Journal of Clinical Nutrition. Scientific Publications on Vitamins and Nutrition









